원주현지인맛집 원주곱창맛집 강원한우곱창

 
 
 
 
 

강원한우곱창


✔️강원 원주시 백간공원길 20-3
⏰️18:00-24:00
곱창 소진 시 영업종료
☎️033-733-1677
📌예약, 무선인터넷, 단체 이용 가능

 

 

 
 
 
다들 주말 알차게 보내셨죠?
저는 토요일저녁 남편이랑 곱창에 소주 한잔했는데 너무 맛있게 먹고 와서 소개해 볼까 합니다.
간판부터 현지인 맛집 느껴지시나요?
계획하고 움직이는 편은 아니라 웨이팅 하기 싫어 부랴부랴 전화했는데 마침 딱 한 테이블 남았다는 거예요! 럭키부부
강원한우곱창은 미리 꼭 예약하고 가시는 걸 추천합니다!
 
 
 
 

 
 
 
 
곱창 손질 정말 힘든 거 다들 아시죠?
신선하지 않고 손질 엉망이면 냄새나고 맛없잖아요.
근데 강원한우곱창은 매일 아침 사장님께서 도축장에 출근해 당일 도축된 신선한 곱창만 선별해 직접 손질해서 가져온다고 하니 정말 안심하고 먹어도 되겠더라고요.
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
가게로 들어가니 노포갬성 뿜뿜인 둥근 테이블에 둥근 의자가 있는데 등받이가 있어 편하게 앉아 곱창 먹기엔 괜찮아 보였습니다. 정말 한 테이블 빼고 손님들로 꽉 찼더라고요.
맛있는 냄새가 코를 자극해 빠르게 자리 잡고 앉았습니다.
 
 
 
 

 
 
 

강원한우곱창 메뉴


모둠 한판 (곱창, 대창, 막창) 200g 24,000원
한우 곱창 200g 24,000원
한우 대창 200g 24,000원
한우 막창 200g 24,000원
염통구이 200g 13,000원
차돌박이 150g 15,000원
간, 천엽 추가 5,000 dnjs
날치알 깍두기 볶음밥 4,000원
(냉) 얼큰 오이 말이 국수 5,000원

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
메뉴 주문 후 기본 육개장과 곱창과 함께 구워 먹을 대파 김치, 부추, 마늘, 고추가 나오고 소스는 초장, 간장, 된장 세 가지 소스를 주셨습니다. 강원한우곱창은 기본적으로 직원분들이 친절했습니다. 가게 안 테이블이 만석이다 보니 정신없이 바쁘던데 주문이 밀려 조금 기다려야 된다고 미리 안내해 주시더라고요.
 
 
 
 

 
 
 
 
 
주문한 음식이 나오기까지 기다리는 동안 기본으로 나오는 육개장을 안주 삼아 소주 한잔했는데 얼큰하니 너무 맛있어서 소주 한 병 다 먹어버릴 뻔했지 모예요!
 
 
 

 
 
 
다행히 소주 한 병 다 먹어버리기 전에 우리가 주문한 대창 + 곱창이 나왔습니다.
곱창은 바로 먹어도 된다 하셨고 대창이랑 나머지 사이드는 익혀 먹으면 됩니다.
 
 
 

 
 
 
 
 
 
처음엔 불이 좀 약하단 생각이 들더라고요. 왜 이렇게 안 익지? 했는데 가스가 다 된 거더라고요.
가스 갈고 나니 정말 잘 익었습니다.
대창에서 기름이 좔좔 나오는데 대창기름에 버섯, 대파 김치가 지글지글 너무 잘 익어 진짜 멋있게 먹었습니다.
 
 
 

 
 
 
냄새 하나 안 나고 쫄깃하고 고소한 곱창과 겉바속촉 대창에 소주 한잔하니 소주가 술술 잘 넘어가더라고요.
진짜 소주안주로 찰떡!  부부는 닮아간다고 남편도 오늘따라 소주가 잘 받는다고 주량 초과하려고 하는 거 있죠!
TMI) 어제 알게 된 사실인데, 우리 남편은 원래 곱창을 안 먹었다 해요. 근데 이젠 곱창을 좋아한답니다! 제가 너무 좋아하니 그동안 같이 먹었던 거래요. 냄새나면 안 먹는데 강원한우곱창은 냄새가 하나도 안 난다고 맛있다고 앞으로 자주 오자고 하더라고요. 또, 소스도 세 가지로 다양해 더 맛있게 먹을 수 있었습니다. 개인적으로 대창은 초장, 곱창은 간장소스가 맛있었습니다. 남편은 간장소스에 겨자 들어간 건 못 먹는데 다행히 다른 소스들이 있어 맛있게 먹을 수가 있어 이 부분이 정말 좋더라고요.
 
 
 
 

 
 
 
 
곱창 먹고 나선 볶음밥 안 먹으면 철컹철컹하기 때문에 배가 불러도 날치알 깍두기 볶음밥 주문했어요. 
아삭아삭 씹히는 깍두기에 날치알까지 더해지니 맛이 없을 수가 없잖아요!
안 먹었으면 후회할 뻔했어요. 볶음밥 꼭 드시는 걸 추천합니다.
 
이상 원주 강원한우곱창 다녀온 후기입니다.
다들 좋은 밤 되시고, 내일부터 한 주가 시작되는데 월요팅 하세요!