강원도 여행 맛집 추천 횡성한우전문 함포고복

 

횡성한우 전문 취급점 함포고복에 다녀왔습니다.

함포고복은 주차장이 넓은 편으로 주차 걱정 없이 가도 좋습니다.

오크밸리 리조트에서 차로 3분 거리에 위치해 있습니다.

오크밸리까지는 픽업도 가능하다고 합니다.

주차 걱정은 없지만, 술 드실 분들은 픽업 이용해도 좋을 것 같습니다.

함포고복은 고즈넉한 분위기의 한우집입니다.

한국의 미를 진하게 느낄 수 있어 분위기가 너무 좋습니다.

함포고복은 횡성한우취급 전문점으로 한우만 판매하고 있는 걸 한눈에 볼 수 있었습니다.

들어가자마자 우측에서 먹고 싶은 고기를 고르면 됩니다.

우리는 안심, 치마살, 토시살, 양송이버섯도 한 팩 골랐습니다. 

고른 고기는 계산대에서 먼저 계산 후 자지로 안내해 주십니다.

참고로 한우 구이용 포장도 가능한데, 포장 시엔 10% 할인도 된다고 합니다.

우린 미리 전화로 예약 후 방문했기 때문에 미리 상차림이 준비되어 있었습니다.

기본 반찬은 가짓수가 많은 편은 아니지만, 깔끔하게 나오는 편입니다.

먹고 모자란 반찬은 셀프 코너가 준비되어 있으니 셀프 코너 이용해 마음껏 가져다 먹을 수 있습니다.

상차림비는 성인 기준 1인당 4,000원입니다.

식사 후 나갈 때 상차림비와 식사류는 추가로 계산하면 됩니다.

셀프 정육점에서 먹고 싶은 고기를 직접 눈으로 보고 고르고, 상차림비만 주고 먹어도 되지만, 일반 고깃집처럼 주문해서 먹을 수도 있는 것 같습니다.

먼저 안심부터 구워줍니다.

소금에 살짝 찍어 먹어주니 고기가 입에서 살~살~ 녹습니다.

횡성한우가 유명한 이유가 있습니다.

두 번째로 치마살을 구웠습니다.

치마살도 정말 맛있습니다.

양송이버섯에서 나오는 진액은 무조건 먹어야 됩니다.

남편은 맛없다고 안 먹는다길래 제가 다 먹었습니다. 개이득~!!

 

 

 

 

3차로 토시살 구워줍니다. 고기 때깔이 너~무 좋습니다.

함포고복에서 먹는 횡성한우는 정말 어느 부위든 다 맛있습니다.

제가 그동안 먹었던 소고기는 도대체 뭐였나 잠시 생각하게 만들었습니다.

잘 익혀진 양송이도 겉바속촉 쫄깃쫄깃 너무 맛있습니다.

마지막 된짱찌개와 비빔막국수를 시켜 먹었습니다.

된장찌개는 집 된장으로 끓여 나온 듯합니다.

구수하고 많이 짜지 않고, 비빔막국수도 간이 자극적이지 않고, 심심하지도 않아 나름 맛있었습니다.

마지막으로 살얼음 동동 뜬 직접 만든 전통 식혜로 입가심해 줬습니다.

많이 달지 않아 시원하게 한잔하니 깔끔하고 좋았습니다.

 

 

 

횡성한우전문 취급점 함포고복은 횡성 군수가 인증한 횡성한우집으로 유명합니다.

외관과 실내도 상호처럼 한국의 미를 진하게 느낄 수 있는 곳으로 고즈넉한 분위기가 너무 좋습니다.

셀프정육과 예약 주문 방식의 고퀄리티 한우를 맛있게 즐길 수 있는 곳으로, 사장님, 직원분들도 너무 친절합니다.

오크밸리 리조트 근처에 위치한 함포고복은 외진 곳에 차 없이는 갈 수 없는 곳인데도 워낙 유명해서 그런지 손님들이 엄청 많았습니다. 테이블도 많고, 따로 룸으로 된 테이블도 있어 미리 예약하고 가면 더 편하게 식사할 수 있습니다.

오크밸리에 여행 온 분들은 미리 픽업 신청도 가능하다고 하니 픽업 이용해 분위기 좋은 곳에서 맛있는 한우에 술 한잔하기에도 너무 좋은 곳입니다. 최근 들어 먹은 한우 중 최고였습니다.

손님대접, 부모님 모시고, 데이트로 완벽한 곳으로 추천합니다.